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吃得太饱太烫等于慢性自杀

发布时间:2019-10-18 00:10:33 阅读: 来源:原汁机厂家

中医有“若要身体安,三分饥和寒”之说。事实证明,只吃七八成饱的轻微饥饿的人不但苗条健康,还能长寿。人太饥饿不奸,吃得太好、太饱更不好。俗话说:“少吃多滋味,多吃伤脾胃。”

吃得太饱会促进衰老

美国的一项老鼠实验表明,每天减少30%的食量能换来延长30%的寿命。美国还做过猴子试验,顿顿吃饱的猴子,绝大多数患肥胖、高血脂、高血压等慢性病,10年下来死亡率80%;另一群定量供应的猴子,精力充沛、活蹦乱跳,死亡率只有12%。所以说,暴饮暴食、吃得太饱不但促使慢性病高发,还会促使人衰老,折寿。

“轻微饥饿”不同于盲目节食的饥饿状态,长期饥饿会导致营养不良,有害健康。营养专家根据人的生理特征提出45岁前吃九成饱,60岁前吃八成饱,60岁以上吃七成饱的人才能健康长寿,是有科学道理的。

现实生活中,已解决温饱后的中老年人,大多摄入的热量超标,所以说要想健康长寿永远不要吃饱,在感觉还欠几口的时候就放下碗筷,尤其是晚餐。一个只吃七成饱健康体重的人比过度肥胖人的心脏至少要年轻10年。

老子说:“适者有寿。”就是指凡事适度不走极端。暴饮暴食、吃得太饱,需消耗人体更多的阳气来消化,消化吸收不了的食物还会变成毒素,不但使人发胖,还会导致动脉硬化、慢性病和老年痴呆症。

资料显示:暴饮暴食后2小时,发生心梗、脑梗的概率会增加4倍,甚至危及生命。有胆石症要引起警惕,糖尿病人更不能暴饮暴食,要控制总热量,少吃多餐,对减轻胰腺负担和稳定血糖具有重要意义。

饮食的温度要适宜

我国食管癌发病率很高,与吃得过热有关。人的食管壁由黏膜组成,食管黏膜非常娇嫩,超过55℃很容易被烫伤。如黏膜损伤尚未修复又受到烫伤,如此反复会形成浅表性溃疡,导致黏膜质的变化。研究显示,喜吃烫食的人患食管癌的危险是常人的4.22倍。

不少人喜欢喝火锅汤。专家提醒,喝火锅汤不宜太烫,而且要在刷火锅开始的半小时内喝。火锅汤中的亚硝酸盐和嘌呤含量随时间延长不断上升,不利于健康。吃火锅要多配些新鲜蔬菜为好。

广东潮汕人患胃肠肿瘤率比较高,与热衷饮滚烫的功夫茶有关。长期喜欢吃火锅等烫食、烫水的人,容易诱发消化道病变。

最合适胃肠的食物温度是用嘴唇感觉有点温,不烫为好。过烫的水和食物不仅会损伤牙齿珐琅质,还会刺激口腔、咽喉、消化道和胃黏膜。

胃寒和寒性体质的人,食物中多放些产热的姜、胡椒、肉桂等食物,既不会损伤食管,还具有保健功效。同时,长期吃过冷的食物会引起脾胃虚,也不利于健康。研究显示,平时多吃与体温相近的食物,可以延缓肠胃老化,助人延年益寿。

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