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发布时间:2022-04-24 12:19:13 阅读: 来源:原汁机厂家
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火鸡腿

火鸡腿的营养分析

火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高,但是热量和胆固醇是最少的;火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸,不会导致血液中胆固醇量的增加;其次,火鸡肉的铁含量也相当高,对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言,火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。火鸡肉在营养学上的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸,可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。

火鸡腿的相关性人群

一般人群均可食用。

1预防高血压、高血脂的人,心脑血管病患者、老人尤为适合。

2患有感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重、热毒疖肿之人、痔疮和疥疮者忌食。

火鸡腿的食疗作用

性平、温、味甘,入脾、胃经;益气,补精,添髓。

火鸡腿的制作指导

火鸡料理可以很多样,烧烤、煮汤都适合,只要再加点创意,烤火鸡还能变化新花样。

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