H7N9并不可怕,陈焕春院士带头吃鸡
发布时间:2022-06-24 08:51:20
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鸡腿,鸡汤。2月24日下午,在华中农业大学学术交流中心,一场别开生面的全鸡宴隆重开席,中国工程院院士、家畜传染病学专家、华中农业大学教授陈焕春,湖北省畜牧兽医局局长盖卫星,副局长陈红颂、何年华等一众食客,啃鸡腿、吃鸡蛋、喝鸡汤,好不热闹。AMB中国饲料行业信息网立足饲料,服务畜牧
这不是公款吃喝,这是我省畜牧专家学者为消除市民对家禽产品的消费恐慌,以身试鸡。AMB中国饲料行业信息网立足饲料,服务畜牧
当日,湖北省家禽业应对H7N9流感疫情座谈会除省家禽业协会的会员代表外,还邀请了省畜牧兽医局领导、主流媒体记者代表及特邀市民,陈焕春一边吃一边进行科普:用70℃的水,2分钟就可杀死禽流感病毒,100℃只要一分钟。煮熟煮透的鸡,可放心吃。AMB中国饲料行业信息网立足饲料,服务畜牧
陈焕春在公共场合带头吃鸡不是第一次。2013年4月,全国H7N9型禽流感爆发时,陈焕春也曾公开带头吃鸡,备受各界关注并成为网红。此次再度在公开场合带头吃鸡,目的是告诫广大市民,要相信科学。AMB中国饲料行业信息网立足饲料,服务畜牧
陈焕春边喝着鸡汤边说:人类史就是一部和病毒抗争的历史。H7N9并不可怕,只要尊重科学,可防可控。一是该病毒对极少数人敏感,99.99%的人并不感染,也没有发现人传人的实例;二是市民如果不直接接触活禽,会极大降低感染H7N9病毒风险;三是活鲜鸡与冷冻鸡味道差别不大,要倡导积极消费冷冻家禽类产品AMB中国饲料行业信息网立足饲料,服务畜牧
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