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解锁波士顿龙虾两种吃法

发布时间:2022-06-29 19:20:16 阅读: 来源:原汁机厂家
解锁波士顿龙虾两种吃法 解锁波士顿龙虾两种吃法

解锁波士顿龙虾两种吃法

波士顿龙虾可以说是在虾类里算是比较贵的了,花了大价钱买到了新鲜的波士顿龙虾,一定要有美味的菜谱来烹饪,否则就是对这美味的辜负。今天我们就来推荐波士顿龙虾的两种烹饪方法,让你吃出美味与健康。

第一种烹饪法:龙虾粥

龙虾粥适合肠胃不好的人来食用,这道菜是很有消化的,而且还有着比较好的养胃效果,而且这样的烹饪方法能使龙虾的营养流入粥中,吃起来的口感会更鲜美入味。在做龙虾粥之前,我们需要准备好这些食材:龙虾、大米、食用油、食用油盐、姜丝、葱末。食材准备好之后,也要把龙虾处理干净,给龙虾排完尿之后,把龙虾洗净,并且将虾从其背部切开,这样方便龙虾在粥中入味。

接下来我们就来做这道龙虾粥啦:

1.在锅中放入适量清水,等水烧开之后,就把洗净的大米放到锅中,煮成一锅粥。

2.等粥在锅里沸腾之后,把少量的食用油放进锅里,慢慢的搅拌,让油与粥融合在一起。

3.在粥中放入适量的盐、姜丝,轻轻的搅动3分钟。再将龙虾放进去,开小火煮20分钟。

4.再专为大火煮3分钟,关火后把葱末放进锅里,再倒入适量的鸡精就可以出锅了。

第二道菜:芝士焗龙虾

芝士焗龙虾的口感会偏清甜一点,吃起来也更为爽口。这道菜可以说是色香味俱全,红虾壳配上黄色芝士,看起来就十分的养眼。芝士焗龙虾散发着淡淡的清甜感,吃起来更是有食欲。在做这道菜之前,我们需要准备这些食材:龙虾、芝士、蒜泥、食用盐,在做这道菜之前,我们需要把龙虾肉从龙虾中掏出来。

1.将黄油放入锅中烧热,在锅中加入龙虾肉、蒜泥、少许的食用盐,将龙虾翻炒5分钟之后出锅。

2.把炒好的龙虾肉装回壳中,并在肉的表面撒上芝士。

3.把龙虾放入烤箱中烤制,等芝士的表面呈焦色即可出箱。

以上就是波士顿龙虾的两种烹饪方法,你学会了吗?

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