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多吃米饭就会得糖尿病吗-【新闻】

发布时间:2021-04-11 18:11:19 阅读: 来源:原汁机厂家

【健康讯 2016年6月24日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

北京读者张女士问:我最近在网上看到一则新闻,说日本有一项研究表明,女性一天食用米饭超过3小碗就可能提高患糖尿病的风险。我是南方人,家里天天都吃白米饭,是不是如此就会有糖尿病的风险呢?

天津营养学会理事长付金如答:糖尿病饮食防治原则是“控制总热卡,科学配比,营养均衡”,单纯用米饭来衡量患糖尿病的风险是缺乏依据的。日本该研究所得出的结果指导意义不大。事实上,主食吃得太少反而容易患糖尿病。

中国人的饮食结构一直以谷物为主。2007版《中国居民膳食指南》建议,成年人每天应摄入谷类食物250克—400克(即半斤—八两)。当然,白米饭属于精制主食,升糖指数高,最好和粗粮搭配着吃。尤其是已经患病的糖友们,更要严格控制精制主食的摄入量,除了白米饭,白馒头、白面包也属此类。此外,除了控制主食,严格限制高脂肪食物、增大运动量,更是防治糖尿病的重点。

(实习编辑:谢运胜)

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