痛风尿酸高-这几种食物碰不得
痛风尿酸高?这几种食物碰不得
统计显示,目前我国高尿酸血症患者超过1.5亿人,高尿酸血症者日益增多,已成为继高血压、高血糖、高血脂三高外的第四高。尿酸过高则会引起痛风,尿酸患者逐渐年轻化,二、三十岁的年轻人,患尿酸的也不少见。
高尿酸血症有哪些危害?
1、痛风的危险因素。
2、虽然可持续几个月或几年而不出现痛风,但尿酸结晶可在关节、肌腱、皮下等组织沉积,亦可造成肾结石。
3、血尿酸水平还与其他疾病,包括代谢综合征、高血脂、冠心病、脑血管疾病和肾脏病等相关,最重要的,目前已确认是冠心病的独立危险因素之一。
高尿酸患者有哪些禁忌呢?
1、高嘌呤的食物,尿酸主要是由食物中的嘌呤,通过人体进食,消化后,嘌呤被氧化而形成尿酸。尿酸摄入过多,或是没有及时排出,就会积累在身体中。当积累到一定量时,会生成尿酸结晶,而尿酸结晶会堆积在关节处,这时关节就会红肿、疼痛。
2、限制脂肪摄入量:痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。
3、以含高碳水化合物的食物为主:米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物,所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主,以保证热量供应。
4、禁酒,少饮咖啡、茶、可可,酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒,痛风患者在喝咖啡、茶,也不可太浓、喝得太多。
高尿酸也可以通过其他方式来控制,目前比较受欢迎的一种方法就是食疗法。食疗法以对身体无副作用而受到广大欢迎,下面我们来介绍几种食疗方法:
1.痛风中药可以缓解治疗,余甘子淡竹叶茶是出自药王《金匾要略》的方子,取余甘子、淡竹叶、菊苣、桑叶、葛根各5g,先把配料洗干净,放入锅中用水煎,凉凉后代茶饮用,每天饮用23次。也可以做成袋泡茶冲饮,开水焖泡5分钟即可饮用。
功效:能够抑制黄嘌呤氧化酶,有降低尿酸和三酰甘油的作用,抑制尿酸生成。另外痛风的朋友每天一定要多喝水,保证每天的尿液排放量维持在1000毫升左右,有助于降低体内尿酸的浓度。
2.葛根五加皮粥
做法:取葛根15克,五加皮10克,白芍5克,大米200克,将材料洗净,放入锅中加入适量的水熬粥,烧开半个小时即可食用。具有益气排酸、利尿的作用,对于高尿酸人群有些帮助作用。
3.莲子车前草汤
车前草性平寒,益气排酸,清热利湿的作用。取车前草10克,丹参8克,莲子10克,猪肉200克,一起剁碎,混合均匀,做成肉丸,煮汤吃,有降酸、利尿,健脾祛湿的作用。
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